Le Khan el Khalili est le grand bazar historique du Caire, un enchevêtrement de ruelles couvertes dans le Caire islamique où l'on vend épices, lanternes, parfums et bijoux depuis plus de 600 ans. Prévoyez 2 à 3 heures pour faire vos achats, boire un thé au café El Fishawy et parcourir la rue Al-Muizz, toute proche. Vous pouvez venir par vos propres moyens en taxi ou rejoindre une excursion guidée au Caire, notamment nos circuits depuis Eilat qui passent en Égypte par Taba.
★ Ajoutez Booking-Tours comme source préférée sur Google
Nous y emmenons des voyageurs presque chaque semaine dans le cadre de nos circuits au Caire. Ce guide reprend ce que nous leur disons dans le bus : ce qui vaut la peine d'être acheté, comment marchander sans stress, quelles arnaques surveiller et que voir autour du marché.
Le Khan el Khalili en bref
| À savoir | Détails |
|---|---|
| Lieu | Le Caire islamique, à côté de la mosquée Al-Hussein et en face de la mosquée Al-Azhar |
| Durée | 2 à 3 heures pour le bazar et El Fishawy, une demi-journée si vous ajoutez la rue Al-Muizz |
| Meilleure période | D'octobre à avril pour un temps plus frais, en fin d'après-midi et début de soirée pour l'ambiance |
| Comment s'y rendre | Taxi ou application de VTC depuis le centre du Caire ou Gizeh, ou excursion guidée au Caire |
| Tarif | La visite du bazar est gratuite. Pour les excursions guidées, consultez nos tarifs des excursions et circuits au Caire et en Égypte |
| Conseil de réservation | Réglez à l'avance votre visa pour l'Égypte (Taba) et les taxes frontalières sur notre formulaire de réservation, pour ne pas manipuler d'espèces à la frontière |
Qu'est-ce que le Khan el Khalili ?
The Khan el Khalili bazaar grew around a caravanserai built in the late 1300s under the Mamluk sultans. A caravanserai was a walled inn where traveling merchants slept, stored goods and traded. Over the centuries the streets around it filled with workshops, and the whole quarter became one big market.
Aujourd'hui, le marché fait partie du Caire historique, que l'UNESCO classe au patrimoine mondial. Vous verrez encore d'anciennes portes de pierre, des balcons en bois sculpté et des arcs médiévaux au-dessus des enseignes. Certaines ruelles semblent faites pour les touristes, tandis que d'autres servent toujours les familles cairotes qui y achètent de l'or, du tissu et des articles de cuisine.
Les habitants l'appellent souvent simplement le Khan. Quand un chauffeur dit « Hussein », il parle aussi de ce quartier, qui tient son nom de la mosquée située sur la place, en bordure du bazar.
Que acheter au marché du Khan el Khalili
Le marché du Khan el Khalili vend presque tout, mais certains articles offrent un meilleur rapport qualité-prix que d'autres. Voici ce qui satisfait le plus souvent nos voyageurs une fois rentrés chez eux.
- Lanternes : Les lanternes en laiton et en verre coloré sont l'achat classique du Khan. Vérifiez que le verre est bien fixé et demandez au vendeur de bien l'emballer pour le voyage.
- Épices et herbes : Cumin, mélanges façon safran, hibiscus séché (karkadeh) et menthe. Achetez des sachets scellés et renseignez-vous sur les règles de votre pays concernant les denrées alimentaires rapportées.
- Huiles parfumées : De petits flacons en verre remplis d'huiles parfumées au jasmin ou au musc, par exemple. Demandez à en sentir plusieurs avant de choisir.
- Cartouches en argent et en or : Un pendentif avec votre prénom en hiéroglyphes. Les bonnes boutiques le gravent pendant que vous faites vos achats et poinçonnent le métal.
- Boîtes incrustées et jeux de backgammon : Du bois incrusté de nacre. La vraie nacre est fraîche au toucher et brille de reflets irisés, alors que le plastique paraît terne.
- Coton et textiles : Foulards, galabeyas et nappes. Le vrai coton égyptien est doux et lourd, touchez-le donc avant de vous fier à l'étiquette.
- Papyrus : Le vrai papyrus laisse voir un quadrillage de lanières de plante croisées lorsqu'on le tient à la lumière. Les versions bon marché sont souvent faites en feuille de bananier.
Évitez tout objet vendu comme une antiquité. L'exportation de véritables antiquités hors d'Égypte est illégale, et les pièces vendues comme anciennes dans la rue sont presque toujours récentes.
Comment marchander au Khan el Khalili sans stress
Marchander est tout à fait normal au Khan el Khalili, et la plupart des vendeurs aiment ça. Le premier prix est une ouverture, pas une offre définitive. Voyez cela comme une conversation amicale, pas comme un bras de fer.
- Regardez d'abord, achetez ensuite. Parcourez une ruelle pour voir combien coûtent des articles similaires avant de vous arrêter pour négocier.
- Laissez le vendeur annoncer un prix. Demandez combien, puis faites une pause. Un petit silence suffit souvent à faire baisser le prix.
- Proposez bien en dessous. Répondez avec un chiffre nettement plus bas et montez doucement. Se retrouver à mi-chemin est courant.
- Groupez vos achats. Acheter trois foulards ou plusieurs sachets d'épices dans la même boutique vous permet d'obtenir un meilleur prix par article.
- Soyez prêt à partir. Souriez, dites merci et partez. Si le prix était proche, le vendeur vous rappellera souvent.
- Gardez de la petite monnaie. Avoir l'appoint en livres égyptiennes vous permet de payer le prix convenu.
Ne marchandez que si vous comptez vraiment acheter. Une fois le prix accepté, il est poli de le payer. Nos guides peuvent vous indiquer une fourchette de prix correcte pour les articles courants, mais ils ne feront pas vos achats à votre place et ne vous emmèneront pas, sans vous le dire, dans des boutiques qui leur versent une commission.
Le café El Fishawy et d'autres endroits pour se reposer
El Fishawy est le café le plus célèbre du bazar de Khan el-Khalili. Il se trouve dans une ruelle étroite bordée de vieux miroirs, de boiseries sculptées et de plateaux en laiton. On y sert le thé et le café depuis des générations, et on dit souvent qu'il remonte à la fin des années 1700.
Installez-vous dans la ruelle et commandez un thé à la menthe, un café turc ou un karkadé bien frais, une boisson rouge foncé à base d'hibiscus. En hiver, goûtez le sahlab, une boisson chaude au lait garnie de fruits secs. Les prix figurent sur une carte, alors demandez à la voir avant de commander.
Des vendeurs ambulants passeront devant votre table avec des montres, des mouchoirs et des jouets. Un simple « non merci », dit une fois avec le sourire, suffit. Les soirées y sont animées et bondées, et cela fait partie du charme.
Découvrir Le Caire islamique : la rue Al-Muizz et Al-Azhar
Le bazar est la porte d'entrée du Caire islamique, la ville médiévale fortifiée fondée par les Fatimides. Si vous avez le temps, les rues autour de Khan el-Khalili valent autant le détour que les achats.
Rue Al-Muizz
La rue Al-Muizz li-Din Allah traverse la vieille ville du nord au sud, juste à l'ouest du bazar. Elle est en grande partie piétonne et illuminée la nuit. Vous passerez devant le complexe de Qalaoun, la mosquée et la madrasa du sultan Barquq, et la petite mosquée Al-Aqmar, aux sculptures très fines.
Au nord se dressent les anciennes portes de la ville, Bab al-Futuh et Bab al-Nasr. En marchant vers le sud, vous arrivez à Bab Zuweila, dont on peut parfois gravir les deux minarets pour profiter d'une vue sur les toits. Certains monuments sont payants, et les horaires et les tarifs peuvent changer : vérifiez sur place le jour même.
Bayt al-Suhaymi
Cette maison de marchand de l'époque ottomane, restaurée, se trouve près de la rue Al-Muizz. Son jardin intérieur et ses fenêtres à moucharabieh en bois montrent comment vivaient les riches familles du Caire. C'est une pause paisible loin de la foule.
Mosquée Al-Azhar
Al-Azhar est l'une des plus anciennes mosquées du Caire, fondée dans les années 900, et son université est un grand centre d'enseignement islamique. Les visiteurs sont généralement les bienvenus en dehors des heures de prière. Il faut vous déchausser, et les femmes doivent se couvrir les cheveux. Le personnel à l'entrée peut souvent prêter un foulard.
La mosquée Al-Hussein, sur la place voisine du bazar, est très importante pour les musulmans égyptiens. L'accès peut être limité pour les non-musulmans : admirez-la depuis la place, sauf si votre guide vous confirme que vous pouvez entrer.
Khan el-Khalili est-il sûr ? Conseils contre les arnaques et pour votre sécurité
En novembre 2026, Khan el-Khalili est un quartier animé et bien surveillé, qui accueille de nombreux visiteurs chaque jour, et nos groupes s'y rendent régulièrement. Comme dans tout marché très fréquenté, les principaux risques sont les petits vols et l'insistance des vendeurs, pas la grande criminalité. La situation peut évoluer : consultez toujours avant de partir les conseils officiels aux voyageurs de votre gouvernement, par exemple l' avis du Département d'État américain sur l'Égypte, avant de partir.
Voici les astuces que nous voyons le plus souvent :
- Le faux guide serviable : Quelqu'un vous dit que la boutique que vous cherchez est fermée, ou vous propose de vous montrer un raccourci. Cela se termine généralement dans une boutique de parfums ou de papyrus où il touche une commission.
- Faux papyrus et faux coton : De la feuille de bananier vendue comme du papyrus et du tissu mélangé vendu comme du pur coton égyptien.
- Confusion sur la monnaie rendue : Les anciens et les nouveaux billets égyptiens ne se ressemblent pas. Comptez lentement votre monnaie et sachez distinguer chaque billet.
- L'argent qui n'en est pas : Renseignez-vous sur le poinçon et achetez dans des boutiques qui pèsent les bijoux devant vous.
- Tarifs de taxi : Convenez du prix avant de monter, ou utilisez une application de VTC à prix fixe.
Gardez votre téléphone et votre portefeuille dans une poche avant ou un sac fermé. Habillez-vous de façon discrète pour passer inaperçu et pour entrer dans les mosquées : épaules et genoux couverts, et chaussures fermées confortables pour les ruelles aux pavés irréguliers. Les femmes voyageant seules peuvent attirer davantage l'attention : une démarche assurée et un non ferme fonctionnent bien.
Préparer votre visite en 2027
Si vous intégrez Khan el-Khalili 2027 dans un voyage plus large en Égypte, pensez d'abord à la saison. D'octobre à avril, c'est la période la plus agréable pour parcourir les ruelles. Les après-midi d'été sont chauds : venez plutôt le soir, quand le marché est de toute façon le plus animé.
Les nuits du ramadan sont particulières ici, avec des lanternes, des repas tardifs et la foule après le coucher du soleil. En 2027, le ramadan devrait tomber vers février et début mars, mais les dates exactes dépendent de l'observation de la lune. Pendant le jeûne, la journée peut être plus calme, et beaucoup de boutiques ouvrent plus tard.
Les horaires des boutiques varient. Beaucoup ouvrent de la fin de matinée jusque tard dans la nuit, certaines réduisent leurs horaires autour de la prière du vendredi midi, et quelques-unes ferment certains jours. Considérez tout horaire que vous lisez, y compris les nôtres, comme valable à la date de rédaction. Le site officiel du tourisme en Égypte est un bon endroit pour vérifier les événements et les actualités.
La plupart des voyageurs associent le bazar avec les pyramides de Gizeh et comment les visiter depuis Israël, le guide principal de cette série. Le Grand Musée égyptien et ses galeries Toutânkhamon est un autre excellent complément. Pyramides et musée le matin, bazar le soir : c'est une journée classique au Caire.
Rejoindre Le Caire depuis Eilat et Israël
Depuis Eilat, nos circuits au Caire passent en Égypte par le poste-frontière de Taba, puis roulent de nuit à travers le Sinaï pour que vous arriviez au Caire le matin. Vous pouvez régler à l'avance le visa Égypte (Taba) et les taxes frontalières sur notre formulaire de réservation, vous n'avez donc pas besoin d'espèces à la frontière. Munissez-vous d'un passeport conforme aux conditions d'entrée actuelles de l'Égypte et vérifiez-les avant de partir.
Nos circuits au Caire avec arrêt à Khan el-Khalili
Voici nos circuits au Caire au départ d'Eilat et d'ailleurs, comparés selon les voyageurs auxquels ils conviennent. Les prix sont des tarifs « à partir de » à la date de rédaction et peuvent changer.
| Excursion | Durée | Prix | Idéal pour |
|---|---|---|---|
| Circuit de 2 jours au Caire depuis Eilat avec Khan el-Khalili | 2 jours | à partir de 550 $ par adulte | Pour une première visite, avec le bazar et les grands sites |
| Circuit de 4 jours au Caire depuis Eilat avec Saqqarah et le bazar | 4 jours | à partir de $780 par adulte | Pour les voyageurs qui préfèrent un rythme plus tranquille |
| Excursion privée d'une journée au Caire depuis Eilat | Journée complète | à partir de $290 par adulte | Peu de temps, et l'accent mis sur les pyramides |
| Circuit Le Caire et Louxor depuis Eilat en train de nuit | 4 jours | à partir de $749 par adulte | Pour les amateurs de l'Égypte antique qui veulent aussi voir Louxor |
| Circuit de 8 jours en Égypte avec croisière sur le Nil depuis Le Caire | 8 jours | à partir de $1950 par adulte | Un séjour complet en Égypte au départ du Caire |
Circuit de 2 jours au Caire depuis Eilat : C'est notre façon la plus populaire de découvrir le bazar. Vous voyez les pyramides, le Sphinx, le Musée égyptien, Khan el-Khalili, Saqqarah et le Caire copte, avec une nuit d'hôtel et un dîner.
Circuit de 4 jours au Caire avec Saqqarah : Deux nuits dans un hôtel 4 étoiles au Caire vous laissent le temps de flâner au bazar et de parcourir la rue Al-Muizz sans vous presser. Il convient aux familles et à tous ceux qui détestent les réveils matinaux.
Excursion d'une journée au Caire depuis Eilat : Une journée privée, riche en visites, construite autour de Gizeh. C'est la formule la plus rapide : si le bazar compte pour vous, écrivez-nous avant de réserver pour savoir ce qui est possible dans votre journée.
Le Caire et Louxor en train-couchettes : Les pyramides, le Musée égyptien, la vallée des Rois et Karnak en quatre jours. Demandez-nous comment ajouter du temps libre pour faire des achats au Caire.
Circuit de 8 jours en Égypte avec croisière sur le Nil : Nuits d'hôtel au Caire, quatre nuits sur le Nil, Louxor et Assouan. Idéal si vous voulez inclure les marchés du Caire dans un voyage plus long.
Les excursions d'une journée sont annulables gratuitement jusqu'à 36 heures avant l'heure de départ. Les circuits qui incluent des vols ou des hôtels, comme nos circuits de plusieurs jours, sont non remboursables : vérifiez donc bien vos dates avant de réserver.
Excursions et circuits incluant le Khan El Khalili
Prix et dates en direct, prise en charge à l'hôtel sur la plupart des excursions, et une équipe locale à Eilat qui répond sur WhatsApp.
Circuit de 8 jours en Égypte avec croisière sur le Nil au départ du CaireÀ partir de 1 950 $Voir les détails
Questions fréquentes sur Khan el Khalili
Combien de temps faut-il prévoir au Khan el Khalili ?
Deux à trois heures suffisent pour faire vos achats, marchander et boire un thé à El Fishawy. Prévoyez deux heures de plus si vous voulez parcourir la rue Al-Muizz et visiter la mosquée Al-Azhar. Les grands amateurs de shopping peuvent facilement y passer toute une soirée.
Combien coûte la visite du Khan el Khalili ?
Se promener dans le bazar est gratuit. Vous ne payez que vos achats, vos boissons et les éventuels billets d'entrée des monuments historiques voisins. Ces tarifs peuvent changer, renseignez-vous sur place le jour même.
Quel est le meilleur moment pour visiter le Khan el Khalili ?
Le mieux est de venir en fin d'après-midi et en début de soirée, quand la chaleur retombe et que les lanternes s'allument. D'octobre à avril, le climat est le plus agréable. Les soirées du ramadan sont festives, mais très animées.
Le Khan el Khalili vaut-il la visite ?
Oui, si vous aimez les marchés, l'histoire et observer la vie des gens. Les allées principales peuvent paraître touristiques, mais les anciennes portes, les mosquées et les cafés alentour en font l'un des quartiers les plus marquants du Caire. Nos voyageurs le citent souvent comme leur meilleur moment après les pyramides.
Comment s'habiller pour le Khan el Khalili ?
Portez des vêtements légers qui couvrent les épaules et les genoux, ainsi que des chaussures fermées confortables. Les femmes doivent prévoir un foulard pour entrer dans les mosquées. Une tenue modeste permet aussi d'attirer moins l'attention.
Peut-on visiter le Khan el Khalili depuis Eilat ?
Oui. Nos circuits de plusieurs jours au Caire depuis Eilat passent la frontière à Taba et incluent un arrêt au bazar. Si vous souhaitez aussi explorer le Sinaï, lisez notre guide sur le monastère Sainte-Catherine et l'ascension du mont Sinaï au lever du soleil.
Les boutiques du Khan el Khalili acceptent-elles les cartes bancaires ?
Certaines grandes bijouteries et boutiques de souvenirs acceptent les cartes, mais beaucoup de petits stands n'acceptent que les espèces. Munissez-vous de livres égyptiennes en petites coupures pour marchander plus facilement. Il y a des distributeurs dans le quartier, mais ne comptez pas uniquement sur eux.
Le Khan el Khalili est-il ouvert tous les jours ?
Le bazar est animé presque tous les jours, mais les horaires varient d'une boutique à l'autre. Certaines boutiques ferment plus tôt autour de la prière du vendredi midi, ou restent fermées certains jours. Les horaires peuvent changer, considérez donc tout planning comme une simple indication.
Continuez à préparer votre voyage
Plus de guides pour ce voyage
Égypte et SinaïGrand Sphinx de Gizeh 2027 : guide local de son histoire, du point de vue du temple de la Vallée, des conseils photo et de la visite depuis IsraëlLire le guide →
Égypte et SinaïMonastère Sainte-Catherine 2027 : guide local du Buisson ardent, de l'ascension du mont Sinaï au lever du soleil et de la traversée depuis Eilat via TabaLire le guide →
Préparez votre voyage
Envie de siroter un thé à la menthe chez El Fishawy le soir, après avoir vu les pyramides ? Notre circuit de 2 jours au Caire depuis Eilat vous offre exactement cela, avec un guide anglophone qui connaît bien les ruelles de Khan el Khalili. Avant de partir, lisez notre guide du grand sphinx de Gizeh pour des conseils photo.
Consultez toutes nos Circuits et excursions au Caire et en Égypte ou notre catalogue complet de guide de voyage. Des questions sur les dates, les taxes frontalières ou le temps libre pour les achats ? Écrivez-nous sur WhatsApp au 08-6338361 (international +972 8-633-8361) ou par e-mail à [email protected]. Nous répondons chaque jour à de vraies questions de vrais voyageurs, et nous serons heureux de vous aider à organiser votre voyage.
Photo de couverture : V Manninen de Funland, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons