Le meilleur du shopping à Jérusalem se répartit entre trois zones. Le marché Mahane Yehuda est le lieu des produits alimentaires et des épices, le souk de la Vieille ville celui de l'artisanat et des souvenirs religieux, et Mamilla et la rue Ben Yehuda celui des grandes marques, des Judaica et des cafés. Organisez-vous autour du shabbat, car la plupart des boutiques tenues par des commerçants juifs ferment du vendredi après-midi au samedi soir.
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Nous organisons chaque semaine des excursions guidées à Jérusalem au départ de Tel-Aviv, de Herzliya et des hôtels de Jérusalem. Nos voyageurs nous posent des questions sur le shopping plus que sur presque tout le reste. Ce guide vous explique où aller, quoi acheter, quand les boutiques sont ouvertes et comment éviter de payer trop cher.
Le shopping à Jérusalem en bref
| À savoir | Détails |
|---|---|
| Lieu | Jérusalem-Ouest (Mahane Yehuda, Ben Yehuda, Mamilla) et la Vieille ville fortifiée |
| Durée | Une demi-journée pour un quartier, une journée entière pour la Vieille ville et le marché |
| Meilleure période | Du dimanche au jeudi pour les horaires d'ouverture complets. Le jeudi soir et le vendredi matin pour l'ambiance la plus animée du marché |
| Comment s'y rendre | Train de Tel-Aviv jusqu'à la gare de Jérusalem Yitzhak Navon, puis tramway. Ou excursion guidée d'une journée avec prise en charge à l'hôtel |
| Tarif | Accès libre pour flâner. Pour les excursions guidées, consultez les tarifs ci-dessous |
| Paiement | Les shekels en espèces sont préférables dans le souk. Les cartes sont acceptées dans la plupart des boutiques et des centres commerciaux |
| Conseil de réservation | Si le shopping compte pour vous, prévoyez votre journée à Jérusalem du dimanche au jeudi |
Où faire du shopping à Jérusalem : les principaux quartiers
Jérusalem n'est pas une grande rue commerçante. C'est un ensemble de quartiers très différents, chacun adapté à un type d'achats. Choisissez-en deux selon vos envies, et vous passerez une meilleure journée qu'en essayant de tout voir.
Le marché Mahane Yehuda (le shuk)
C'est le principal marché alimentaire de la ville, et les habitants y font encore leurs courses de la semaine. Vous y trouverez des épices, des fruits secs, des noix, du halva, des pâtisseries fraîches, du fromage, des olives, du café et du thé. Ces dernières années, de petites boutiques de design, des bars et des restaurants se sont installés entre les étals de produits frais.
Venez avec de l'appétit et goûtez au fil de votre balade. Beaucoup de vendeurs vous proposeront un morceau de halva ou quelques dattes. Le soir, une fois les étals fermés, les ruelles se transforment en quartier de bars animé. Vous pouvez en savoir plus sur l'histoire du marché sur la page du marché de Mahane Yehuda sur Wikipédia, et notre guide local de la cuisine israélienne vous explique quoi goûter sur place.
Le souk de la Vieille ville
À l'intérieur des remparts, de petites rues étroites et couvertes sont bordées de boutiques. La rue David descend depuis la porte de Jaffa, et la rue du Quartier chrétien et le souk Khan el-Zeit s'en détachent. Vous y trouverez de l'olivier sculpté, de la céramique, des foulards, des épices, du cuir, des bougies, des icônes et beaucoup de souvenirs.
La qualité varie beaucoup. Certaines boutiques sont des affaires familiales qui vendent le même artisanat depuis des générations. D'autres proposent des articles fabriqués en série. Les prix sont rarement fixes, le marchandage est donc normal. Notre guide complet de la Vieille ville de Jérusalem vous aidera à vous repérer dans les quatre quartiers.
La Vieille ville est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO, vous ferez donc vos achats au cœur de l'histoire vivante. Levez aussi les yeux, pas seulement vers les étals.
L'avenue Mamilla
Mamilla est une rue commerçante à ciel ouvert, juste à l'extérieur de la porte de Jaffa. Elle réunit des marques de mode internationales, des créateurs israéliens, des bijoux, des cafés et des restaurants avec vue sur les remparts de la Vieille ville. L'ambiance y est soignée et calme, par rapport au souk.
Les prix y sont fixes, et c'est un bon endroit pour acheter des cadeaux si vous n'aimez pas marchander. C'est aussi une pause facile entre la Vieille ville et le musée de la Tour de David et son spectacle nocturne.
La rue Ben Yehuda et le triangle du centre-ville
Ben Yehuda est une rue piétonne au cœur de Jérusalem-Ouest. Avec la rue Jaffa et la rue King George toutes proches, elle forme ce que les habitants appellent le triangle du centre-ville. Vous y trouverez des boutiques de Judaica, des bijoux, des magasins de souvenirs, des librairies et de nombreux endroits où manger.
C'est le meilleur quartier pour les Judaica, comme les étuis de mezouzah, les coupes de kiddouch, les ménorahs et les châles de prière. Les boutiques d'ici expédient souvent à l'étranger, ce qui aide pour les objets lourds ou fragiles.
La Première Gare et Hutzot Hayotzer
La Première Gare est une ancienne gare de l'époque ottomane, restaurée et transformée en espace avec restaurants, petites boutiques et animations. Elle est connue pour rester ouverte pendant le shabbat, ce qui est pratique un samedi. Vérifiez les horaires en vigueur avant d'y aller.
Hutzot Hayotzer, une allée d'artistes au pied des remparts de la Vieille ville, près de la porte de Jaffa, abrite des ateliers de bijoux, de verre et de Judaica. Elle est plus calme que le souk et idéale pour trouver des pièces uniques.
Malha Mall pour les achats du quotidien
Si vous avez besoin d'articles courants comme des vêtements, des accessoires pour téléphone ou une pharmacie, Malha Mall est l'un des plus grands centres commerciaux de la ville. Ce n'est pas un site touristique, mais il est pratique si vous séjournez plusieurs jours à Jérusalem.
Que rapporter : les meilleurs souvenirs de Jérusalem
Voici ce que nos guides conseillent aux voyageurs qui cherchent un souvenir qui a du sens, pas juste un magnet.
- Céramiques arméniennes. Assiettes, carreaux et bols peints à la main, fabriqués dans des ateliers du quartier arménien et des environs.
- Objets en bois d'olivier. Crèches, croix et chapelets, souvent sculptés à Bethléem. Choisissez des pièces massives, aux veines du bois bien visibles.
- Verre et poterie d'Hébron. Verre soufflé à la bouche, bleu et vert, vendu dans de nombreuses boutiques de la Vieille ville.
- Judaica. Gobelets de kiddouch, chandeliers de Shabbat, étuis de mezouzah et couvre-challah faits main.
- Épices et zaatar. Achetez-les à Mahane Yehuda ou dans le souk, et demandez-les emballés sous vide pour le vol.
- Halva, tahini et dattes. Faciles à glisser dans une valise, et très appréciés par vos proches.
- Cosmétiques de la mer Morte. Sels, boue et crèmes. Notre guide de la boue de la mer Morte explique ce qui vaut vraiment la peine d'être acheté.
- Bijoux. Argent, pièces en verre romain et pierre d'Eilat, en vente dans la Vieille ville comme dans le centre-ville.
Un mot sur les antiquités : des pièces de monnaie anciennes et des lampes à huile sont vendues dans certaines boutiques agréées. N'achetez qu'auprès d'un antiquaire agréé, demandez un certificat et renseignez-vous sur les règles d'exportation auprès de l'Autorité des antiquités d'Israël avant tout achat. Sortir des antiquités d'Israël sans le permis adéquat est interdit.
Shopping à Jérusalem : Shabbat, jours fériés et heures de prière
L'horaire est l'erreur la plus fréquente que nous constatons. Jérusalem vit selon trois rythmes hebdomadaires, un pour chaque religion, et ils déterminent quelles boutiques sont ouvertes.
- Du vendredi après-midi au samedi soir (Shabbat). La plupart des boutiques tenues par des commerçants juifs, ainsi que Mahane Yehuda, Mamilla et le centre-ville, ferment. Le tramway et la plupart des bus s'arrêtent. De nombreuses boutiques de la Vieille ville, dans les quartiers musulman et chrétien, restent ouvertes.
- Vendredi à la mi-journée. Certaines boutiques tenues par des commerçants musulmans dans la Vieille ville ferment quelques heures autour de la prière du vendredi.
- Dimanche. Certaines boutiques tenues par des commerçants chrétiens dans le quartier chrétien ferment ou ouvrent plus tard.
Le jeudi soir et le vendredi matin, Mahane Yehuda est à son maximum d'affluence, car les habitants font leurs courses pour le Shabbat. C'est animé et bruyant, mais aussi bondé. Si vous voulez de la place pour flâner, venez du dimanche au mercredi matin.
Les grandes fêtes changent tout. À Yom Kippour, presque toute la ville s'arrête. Pendant Pessah (la Pâque juive), de nombreux étals alimentaires modifient ce qu'ils vendent. Pendant le ramadan, les horaires dans le quartier musulman se décalent vers la soirée. Les dates des fêtes changent chaque année, pensez donc à les vérifier au moment de planifier votre séjour.
Comment venir depuis Tel-Aviv, les hôtels de Jérusalem ou Eilat
Depuis un hôtel de Jérusalem
La ligne rouge du tramway longe la rue de Jaffa et dessert Mahane Yehuda, Jaffa Center et l'hôtel de ville. Depuis l'hôtel de ville, vous pouvez marcher jusqu'à la porte de Jaffa, Mamilla et la Vieille ville. Les taxis sont faciles à trouver, mais demandez au chauffeur d'utiliser le compteur.
Depuis Tel-Aviv ou Herzliya
Le train rapide relie Tel-Aviv à la gare Yitzhak Navon de Jérusalem. De là, prenez le tramway en direction du centre-ville. Les trains ne circulent pas pendant le Shabbat. Notre guide pour aller de Tel-Aviv à Jérusalem en train, en bus, en taxi ou en excursion d'une journée détaille toutes les options.
Si vous préférez ne pas vous occuper du transport, une excursion d'une journée avec guide et prise en charge à l'hôtel s'en charge pour vous. Les excursions se concentrent sur les sites religieux : profitez des pauses pour demander à votre guide où trouver des boutiques sérieuses à proximité.
Depuis Eilat
Depuis Eilat, Jérusalem est un long trajet par la route, à travers le Néguev. Des bus circulent, mais comptez presque une journée entière pour chaque trajet. Une escapade shopping à Jérusalem depuis Eilat se prête donc mieux à un séjour avec une nuit sur place. Beaucoup de nos voyageurs d'Eilat prennent l'avion ou le bus vers le nord et rejoignent ensuite une excursion d'une journée à Jérusalem.
Un conseil local : Eilat est une zone exonérée de TVA. Si vous passez aussi du temps à Eilat, les achats plus importants, comme l'électronique ou les cosmétiques, peuvent y coûter moins cher. Notre liste des activités à Eilat présente les meilleurs endroits pour faire du shopping dans la ville.
Marchandage, paiement et remboursement de la TVA
Dans le souk de la Vieille ville, le premier prix est généralement un point de départ. Le marchandage est attendu et se fait dans la bonne humeur, il n'a rien d'impoli. Voici comment nos guides l'expliquent.
- Décidez à l'avance de ce que l'objet vaut pour vous, avant de demander le prix.
- Demandez le prix, souriez et proposez moins que ce que vous êtes prêt à payer.
- Retrouvez-vous quelque part au milieu. Si le prix reste trop élevé, remerciez le vendeur et éloignez-vous. Parfois, le prix baisse.
- Ne commencez pas à marchander si vous n'avez pas réellement l'intention d'acheter. Cela passe pour un manque de savoir-vivre.
- Payez en shekels quand c'est possible. Les dollars sont parfois acceptés, mais le taux de change peut ne pas être à votre avantage.
À Mamilla, dans les boutiques du centre-ville, les centres commerciaux et les étals alimentaires de Mahane Yehuda, les prix sont généralement fixes. Les cartes sont largement acceptées, même si les petits étals peuvent préférer les espèces.
Les touristes peuvent souvent demander le remboursement de la TVA à l'aéroport Ben Gourion pour des achats effectués dans les magasins participants, au-delà d'un montant minimum. Demandez la facture spéciale de détaxe au moment du paiement et gardez les articles avec vous pour le contrôle. Les règles et les montants minimums peuvent changer : vérifiez les informations à jour avant votre vol.
Méfiez-vous des foulards, des tapis et des bijoux vendus comme faits main ou anciens. Si une affaire paraît trop belle, elle l'est probablement. Acheter dans une boutique avec une adresse fixe et obtenir un reçu vous offre une certaine protection.
Préparer votre visite en 2027 : sécurité, tenue et calendrier
Si vous préparez un programme shopping à Jérusalem en 2027, commencez par le calendrier. Vérifiez les dates des fêtes juives, chrétiennes et musulmanes pour votre semaine de voyage, puis placez votre journée de marché du dimanche au jeudi. Les horaires d'ouverture, les horaires de train et les prix des excursions indiqués dans ce guide sont à jour au moment de la rédaction et peuvent changer.
En matière de sécurité, à la date de novembre 2026, la situation dans la région peut évoluer rapidement. Avant de partir, consultez les avis officiels aux voyageurs du département d'État américain ou les conseils de votre propre gouvernement. Vous pouvez aussi consulter site du ministère du Tourisme d'Israël pour les informations destinées aux visiteurs. Dans les marchés bondés, gardez votre sac fermé et devant vous, comme dans n'importe quelle grande ville animée.
Côté tenue, il n'y a pas de code strict dans les marchés. Mais la Vieille ville regorge de lieux saints, et vous entrerez probablement dans une église ou passerez devant le mur des Lamentations. Avoir les épaules et les genoux couverts vous évite de vous voir refuser l'accès. Portez des chaussures confortables : les rues de la Vieille ville sont pavées, inégales et souvent glissantes.
En hiver, pensez aussi à vérifier la météo. Notre guide sur la météo hivernale et les jours de neige à Jérusalem explique à quoi s'attendre de décembre à février, période où la pluie peut rendre les marchés en plein air moins agréables.
Excursions à Jérusalem à associer à votre journée shopping
Nos excursions se concentrent sur l'histoire et les lieux saints, pas sur les visites de boutiques. Le plus malin est de découvrir les sites avec un guide, puis de faire vos achats seul ensuite ou lors d'une journée libre. Voici une comparaison des options les plus pertinentes.
| Excursion | À qui elle s'adresse | Durée | Prix |
|---|---|---|---|
| Excursion d'une demi-journée dans la Vieille ville de Jérusalem | Pour ceux qui veulent voir les sites incontournables le matin et garder l'après-midi libre pour le marché | 5 heures | à partir de 50 $ |
| Excursion dans la Vieille ville de Jérusalem, départ tardif | Travelers staying in Jerusalem who prefer a relaxed 10 AM start | Journée complète | à partir de 70 $ |
| Circuit des temps forts de Jérusalem avec prise en charge à l'hôtel | Visiteurs pour la première fois, au départ de Tel-Aviv ou de Herzliya | Journée complète | à partir de $75 |
| Excursion d'une journée à Jérusalem au départ de Tel-Aviv, Herzliya ou Jérusalem | Visiteurs qui souhaitent voir le mont des Oliviers, le mont Sion et la Vieille ville en une journée | Journée complète | à partir de $75 |
| Excursion dans la Jérusalem chrétienne, sur les pas de Jésus | Pèlerins à la recherche de bois d'olivier, d'icônes et de cadeaux religieux après la visite des lieux saints | 10 heures | à partir de 89 $ |
Si vous manquez de temps, l'excursion d'une demi-journée est la meilleure option pour les amateurs de shopping. Vous découvrez la Vieille ville avec un guide agréé et il vous reste plusieurs heures pour Mahane Yehuda ou Mamilla. Pour une comparaison plus large, lisez notre guide des meilleures excursions à Jérusalem comparées par des guides locaux. Toutes nos excursions d'une journée bénéficient de l'annulation gratuite jusqu'à 36 heures avant l'heure de départ.
Excursions avec shopping à Jérusalem
Prix et dates en direct, prise en charge à l'hôtel sur la plupart des excursions, et une équipe locale à Eilat qui répond sur WhatsApp.
Excursion à la Cité de David à JérusalemÀ partir de $89Voir les détails
Excursion chrétienne à Jérusalem : sur les pas de JésusÀ partir de $89Voir les détails
Excursion Jérusalem et mer Morte : histoire antique et merveille naturelleÀ partir de $106Voir les détails
Excursion dans la Vieille ville de Jérusalem, départ tardifÀ partir de $70Voir les détails
Excursion Jérusalem : les incontournablesÀ partir de $75Voir les détails
Excursion à Jérusalem et BethléemÀ partir de $106Voir les détailsQuestions fréquentes sur le shopping à Jérusalem
Quel est le meilleur endroit pour faire du shopping à Jérusalem ?
Cela dépend de vos envies. Mahane Yehuda est idéal pour la cuisine et les épices, le souk de la Vieille ville pour l'artisanat et les souvenirs religieux, et la rue Ben Yehuda pour les Judaica. Mamilla convient le mieux pour les grandes marques et les cadeaux à prix fixes.
Combien de temps faut-il prévoir pour faire du shopping à Jérusalem ?
Comptez deux à trois heures pour un seul quartier, comme Mahane Yehuda ou le souk de la Vieille ville. Avec une journée entière, vous pouvez visiter la Vieille ville le matin et le marché l'après-midi. Prévoyez aussi du temps pour manger, car la dégustation fait la moitié du plaisir.
Les boutiques de Jérusalem sont-elles ouvertes le samedi ?
La plupart des boutiques tenues par des commerçants juifs, ainsi que Mahane Yehuda et Mamilla, ferment du vendredi après-midi au samedi soir pour le shabbat. Beaucoup de boutiques des quartiers musulman et chrétien de la Vieille ville restent ouvertes. La Première Gare est aussi connue pour ouvrir pendant le shabbat, mais vérifiez les horaires en vigueur.
Peut-on faire du shopping à Jérusalem lors d'une excursion d'une journée depuis Tel-Aviv ?
Oui. Le train rapide et le tramway rendent le trajet facile du dimanche au jeudi. Vous pouvez aussi choisir une excursion guidée d'une journée avec prise en charge à l'hôtel et faire vos achats pendant votre temps libre. Évitez simplement le vendredi après-midi et le samedi : les trains ne circulent pas et de nombreuses boutiques sont fermées.
Peut-on visiter les marchés de Jérusalem depuis Eilat ?
C'est possible, mais le trajet par la route est long. Nous vous conseillons donc de passer au moins une nuit à Jérusalem. Beaucoup de voyageurs séjournant à Eilat montent vers le nord et participent à une excursion à Jérusalem le lendemain matin. Écrivez-nous sur WhatsApp et nous vous aiderons à préparer l'itinéraire.
Faut-il marchander dans le souk de la Vieille ville ?
Oui, le marchandage est habituel dans le souk de la Vieille ville. Proposez un prix inférieur à celui demandé, puis rejoignez-vous à mi-chemin. À Mamilla, dans les boutiques du centre-ville et dans la plupart des stands de nourriture de Mahane Yehuda, les prix sont fixes.
Existe-t-il un code vestimentaire pour faire du shopping dans la Vieille ville ?
Les marchés n'imposent pas de code vestimentaire strict. En revanche, les églises, le mur des Lamentations et les autres lieux saints demandent d'avoir les épaules et les genoux couverts. Si vous vous habillez avec pudeur, vous pourrez entrer dans tous les sites le long de votre parcours shopping.
Le marché Mahane Yehuda vaut-il le détour ?
Oui, c'est l'un des meilleurs endroits pour sentir la vie quotidienne de Jérusalem. Même si vous n'achetez rien, les dégustations, les odeurs et l'ambiance valent bien une heure. Venez un matin en semaine pour avoir de la place, ou le jeudi soir pour l'animation.
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À Jérusalem, vous pouvez acheter une assiette arménienne peinte à la main, goûter du halva frais et traverser 3 000 ans d'histoire en un seul après-midi. Le secret : bien choisir son moment et profiter de quelques astuces locales. Nos guides vivent cette ville chaque semaine, et nous vous aidons volontiers à organiser une journée à votre rythme.
Pour la plupart des visiteurs qui viennent faire du shopping, nous recommandons Excursion d'une demi-journée à Jérusalem, à partir de $50, qui vous laisse l'après-midi libre pour les marchés. Découvrez toutes les options dans notre page de référence des excursions et voyages à Jérusalem, ou voyez plus large avec notre guide de voyage Israël, Jordanie et Égypte. Si vous ajoutez Pétra à votre voyage, les taxes frontalières et les frais de visa pour la Jordanie sur nos circuits d'Israël en Jordanie s'élèvent à 140 USD par personne au total. Vous pouvez les régler à l'avance dans le formulaire de réservation.
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Photo de couverture : -jkb-, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons