Sarona Market in Tel Aviv is een grote overdekte foodhal in de gerestaureerde wijk Sarona, vlak bij de Azrieli-torens en station HaShalom. Hier eet je, koop je gourmetproducten en schuif je aan voor een maaltijd, allemaal onder één dak. De toegang is gratis en je betaalt alleen voor wat je eet of koopt. Reken op een tot twee uur en combineer het met een wandeling langs de oude Templerhuizen buiten.
★ Voeg Booking-Tours toe als voorkeursbron op Google
Onze gidsen begeleiden elke week groepen door Tel Aviv en veel gasten vragen ons waar ze tussen de tours door kunnen eten. In deze gids lees je wat Sarona Market is, hoe je er komt vanuit Tel Aviv, Jeruzalem of Eilat, wat de beste tijd is om te gaan en hoe je het in een grotere reis past.
Sarona Market in Tel Aviv in het kort
| Kerngegevens | Details |
|---|---|
| Locatie | Het Sarona-complex in het centrum van Tel Aviv, bij het Azrieli Center en station Tel Aviv HaShalom |
| Wat het is | Een overdekte versmarkt met kramen, kleine restaurants, bakkers, delicatessenzaken en speciaalzaken |
| Hoe lang heb je nodig | 1 tot 2 uur voor de markt, plus extra tijd voor de tuinen van Sarona en de Templerhuizen |
| Beste reistijd | Doordeweekse late ochtenden of vroege middagen, als het minder druk is |
| Hoe kom je er | Israel Railways naar HaShalom, de Rode Lijn van de lightrail, stadsbussen of een taxi |
| Kosten | Gratis toegang, je betaalt per kraam. Voor begeleide opties zie je hieronder de tourprijzen |
| Boektip | Bezoek de markt op je vrije middag, na een ochtendtour door Jaffa of langs de Carmelmarkt |
Wat is Sarona Market in Tel Aviv?
Sarona Market in Tel Aviv opende in 2015 en wordt vaak de grootste overdekte voedselmarkt van Israël genoemd. De markt ligt op de benedenverdieping van een modern gebouw aan de rand van het Sarona-complex. Zie het als een foodhal, niet als een traditionele shuk in de open lucht.
Binnen vind je toonbanken met kant-en-klare gerechten, plus winkels met kaas, wijn, specerijen, chocolade, verse pasta, gebak en koffie. Op sommige plekken zit je aan een bar, op andere aan gedeelde tafels. Verkopers wisselen na verloop van tijd, dus gebruik elke lijst die je online leest, ook deze, als richtlijn en niet als belofte.
De markt is schoon, airconditioned en makkelijk te overzien. Daarom is hij een goede keuze op een hete augustusdag of een regenachtige dag in januari, als markten in de open lucht minder leuk zijn.
De wijk Sarona buiten
De naam komt van de kolonie Sarona, in 1871 gesticht door Duitse Templers, een christelijke groep die zich in de 19e eeuw in het Heilige Land vestigde. Een korte geschiedenis lees je op de Wikipedia-pagina over de kolonie Sarona. Tijdens de Tweede Wereldoorlog interneerden de Britse autoriteiten veel Templers. Later werd het gebied onderdeel van het Israëlische overheidscomplex dat bekendstaat als de Kirya.
Veel van de oude stenen huizen zijn gerestaureerd en omgebouwd tot winkels, cafés en restaurants rond grasvelden en paadjes. Een aantal huizen is zelfs op rails verplaatst om ruimte te maken voor een bredere weg. Neem 20 minuten de tijd om rond te lopen, voor of na het eten. Het is een van de weinige plekken in het centrum van Tel Aviv waar je gebouwen ziet die ouder zijn dan de stad zelf.
Wat je eet en koopt op Sarona Market
Je kunt het beste eerst één hele ronde lopen voordat je iets bestelt. Porties en prijzen verschillen sterk per kraam en je kiest beter als je alles hebt gezien.
- Israëlisch streetfood: zoek naar hummus, falafel, sabich en gerechten in shoarmastijl. Wil je er meer over weten, lees dan onze gids over de beste Israëlische gerechten per regio.
- Internationale toonbanken: op de markt vind je meestal Aziatische, Italiaanse en andere internationale opties, handig als je groep het niet eens kan worden.
- Bakkers en zoetigheid: gebak, chocolade en halva zijn lekker als kleine hap of als cadeautje.
- Delicatessen en kaaswinkels: handig om een picknick samen te stellen voor het strand.
- Specerijen, koffie en wijn: dit zijn makkelijke souvenirs om in te pakken, en veel winkels vacumeren specerijen op verzoek.
Eet je koosjer, controleer dan elke kraam. Sommige plekken zijn koosjer en andere niet, en certificaten hangen meestal bij de toonbank. Vegetariërs en veganisten hebben volop keuze, want Tel Aviv is een van de makkelijkste steden ter wereld voor plantaardig eten.
Sarona Market of de Carmelmarkt
Bezoekers vragen vaak welke markt ze moeten kiezen. De Carmelmarkt (Shuk HaCarmel) is een straatmarkt in de open lucht met verse producten, luidruchtige verkopers en veel lokale sfeer. Sarona is overdekt, rustiger en verzorgder.
Heb je maar tijd voor één markt, dan raden wij meestal de Carmelmarkt aan voor de sfeer en Sarona voor het comfort, regenachtige dagen of een ontspannen diner. Veel gasten doen beide op verschillende dagen.
Zo kom je bij Sarona Market in Tel Aviv
De markt ligt in het zakelijke hart van Tel Aviv, dus het openbaar vervoer is makkelijk. Taxi's en taxi-apps werken ook goed, maar het verkeer rond Azrieli kan in de spits druk zijn.
Vanuit Tel Aviv zelf
- Lightrail: de Rode Lijn stopt bij station Carlebach, op loopafstand van het Sarona-complex.
- Trein: Station Tel Aviv HaShalom ligt naast het Azrieli Center. Loop vanaf daar naar Sarona.
- Bus: veel stadslijnen rijden langs Menachem Begin Road en Kaplan Street.
- Te voet: vanaf de omgeving van Rothschild Boulevard is het een fijne stadswandeling als het weer mild is.
Houd er rekening mee dat het meeste openbaar vervoer in Israël, inclusief de lightrail en de treinen, van vrijdagmiddag tot zaterdagavond stilligt vanwege shabbat. Plan een taxi in als je op zaterdag komt.
Vanaf Jeruzalem
De sneltrein vanaf station Jeruzalem Yitzhak Navon stopt bij Tel Aviv HaShalom, het dichtstbijzijnde station bij Sarona. Daardoor is deze markt een van de makkelijkste stops in Tel Aviv voor een dagtrip vanuit Jeruzalem. In onze gids over reizen tussen Tel Aviv en Jeruzalem per trein, bus of tour vind je meer informatie over beide richtingen.
Vanuit Eilat
Wij zitten in Eilat, en dat is een lange reis voor één maaltijd. Je kunt een binnenlandse vlucht nemen vanaf Ramon Airport of een intercitybus. Boek beide in drukke perioden ruim van tevoren. Check de actuele dienstregeling bij de luchtvaartmaatschappij of busonderneming, want routes en tijden veranderen.
Ons eerlijke advies: kom je vanuit Eilat naar het noorden, blijf dan minstens twee nachten in Tel Aviv. Dan heb je tijd voor Sarona, Jaffa en de stranden zonder te haasten.
Beste tijd om Sarona Market te bezoeken
De openingstijden verschillen per verkoper. Op vrijdag en zaterdag gelden andere tijden dan doordeweeks vanwege shabbat. Tijden kunnen veranderen, dus check de officiële website of de socialmediapagina's van de markt voordat je gaat. Algemene bezoekersinformatie vind je ook op de officiële toerismesite van Israël.
- Doordeweeks, late ochtend: de rustigste tijd, met meer kans op een zitplek.
- Doordeweeks, lunchtijd: druk met kantoormedewerkers uit de torens in de buurt. Verwacht rijen bij de populaire kramen.
- Donderdagavond: levendig, druk en leuk als je van sfeer houdt.
- Vrijdag: veel kramen gaan 's ochtends open en sluiten vroeg in de middag voor shabbat. Sommige gaan op zaterdag weer open. Check dit voordat je gaat.
Sarona is in elk seizoen een goede keuze. In de zomer is het een koele pauze van de hitte. In de winter, als er regenbuien aan de kust vallen, is het een van de beste binnenplannen van de stad.
Praktische tips van onze gidsen in Tel Aviv
- Verwacht een veiligheidscontrole. Net als in de meeste winkelcentra en grote openbare gebouwen in Israël kan er bij de ingang een snelle tassencontrole zijn.
- Neem een betaalkaart mee. De meeste kramen accepteren creditcards en betalingen via je telefoon, maar het kan geen kwaad om wat contant geld in sjekels bij je te hebben.
- Deel gerechtjes. Het slimst eet je hier door kleine gerechten bij verschillende kramen te bestellen en aan één tafel te delen.
- Zoek eerst een plek. Op drukke momenten houdt één persoon een tafel vast terwijl de anderen bestellen.
- Reken op Tel Avivse prijzen. Tel Aviv is een dure stad. Een maaltijd in een foodhall is meestal goedkoper dan in een echt restaurant, maar dit is geen goedkope markt.
- Kleding: er is geen kledingvoorschrift. Gewone kleding en wandelschoenen zijn prima.
- Combineer het met een buitenactiviteit. Neem je eten mee naar de tuinen van Sarona als het mooi weer is, of neem een picknick mee naar een van de beste stranden van Tel Aviv.
Een woord over veiligheid
Per november 2026 kan de veiligheidssituatie in Israël en de wijdere regio snel veranderen. Lees voordat je reist het meest recente reisadvies van het Amerikaanse ministerie van Buitenlandse Zaken of de richtlijnen van je eigen overheid, en volg ter plaatse de instructies van de lokale autoriteiten op. In openbare gebouwen zoals het Sarona-complex zijn schuilruimtes aangegeven en is er personeel dat je kan wijzen als dat nodig is.
Je bezoek plannen in 2027
Veel reizigers maken nu hun plannen voor Sarona Market in Tel Aviv 2027 als onderdeel van een langere reis door Israël. Zo pas je het eenvoudig in je programma in zonder tijd te verspillen.
- Ochtend: sluit aan bij een begeleide wandeling in Jaffa of op de Carmelmarkt zolang het nog koeler is.
- Lunch of middag: neem een taxi of de lightrail naar Sarona en eet in je eigen tempo.
- Late middag: wandel langs de Templerhuizen en ga daarna naar het strand voor de zonsondergang.
Verkopers, openingstijden en prijzen zijn actueel op het moment van schrijven en kunnen veranderen voor of tijdens 2027. Check altijd de officiële kanalen van de markt vlak voor je bezoek.
Plan je een grotere reis? Onze gids over Israël-reizen vergelijken op duur en hotelniveau helpt je bij de keuze hoeveel nachten je in Tel Aviv blijft.
Jordanië of Egypte aan je reis toevoegen
Veel van onze gasten combineren Tel Aviv met Petra of de Sinaï vanuit Eilat. Op onze tours van Israël naar Jordanië bedragen de grens- en visumkosten voor Jordanië samen 140 USD per persoon. Die kun je vooraf betalen via het boekingsformulier, dus je hebt aan de grens geen contant geld nodig. De toegang voor Petra voor 1 dag kost 130 USD per persoon. Tarieven kunnen veranderen, dus lees onze gids over reizen naar Jordanië, inclusief visum en geld voordat je gaat.
Voor reizen naar Egypte via de grensovergang Taba kun je de visum- en grenskosten ook vooraf betalen via het boekingsformulier. In Petra zijn lokale Spaans- en Franstalige gidsen gratis. Voor Duits-, Italiaans- en Russischtalige gidsen betaal je een klein vast bedrag per boeking.
Voor wie is Sarona Market het meest geschikt?
Sarona Market in Tel Aviv past goed bij sommige reizigers en is minder spannend voor anderen. Dit is onze eerlijke mening.
- Gezinnen: geweldig. Iedereen kiest zijn eigen eten, en de ruimte is overdekt en makkelijk te overzien met kinderen.
- Groepen met verschillende eetwensen: geweldig. Koosjer, veganistisch, glutenbewust en vleesliefhebbers kunnen allemaal samen eten.
- Zakenreizigers: erg handig, want veel kantoren en hotels liggen dicht bij Azrieli.
- Reizigers die op zoek zijn naar een markt van de oude stempel: minder geschikt. Ga daarvoor naar de Carmelmarkt of de vlooienmarkt in Jaffa. Onze gids over de Oude Stad en de haven van Jaffa vertelt er meer over.
- Shoppers: goed voor culinaire cadeaus. Voor ambachten en Judaica is onze gids over winkelen op de markten en souks van Jeruzalem nuttiger.
Tours in Tel Aviv om te combineren met Sarona Market in Tel Aviv
We organiseren zelf geen tour in Sarona Market, maar deze tours passen goed bij een bezoek. Bij alle dagtrips annuleer je gratis tot 36 uur voor de starttijd.
| Tour | Geschikt voor | Duur | Prijs |
|---|---|---|---|
| Foodtour in Tel Aviv over de Carmelmarkt | Voor foodies die de klassieke openluchtmarkt (shuk) samen met een local willen proeven | 2 uur | vanaf $49 per volwassene |
| Wandeltour door Jaffa, de oude havenstad | Voor geschiedenisliefhebbers die graag wat achtergrond willen vóór een ontspannen lunch | 2 uur | vanaf $45 per volwassene |
| Graffititour in Tel Aviv, Nachalat Binyamin | Voor fotografen en kunstliefhebbers | 2 uur | vanaf $49 per volwassene |
| Wandeltour van een hele dag door Tel Aviv langs Jaffa, de Carmelmarkt en Nachalat Binyamin | Voor wie voor het eerst komt en in één dag de belangrijkste wijken wil zien | Hele dag | vanaf $89 per volwassene |
| Halve dagtrip naar Jeruzalem vanuit Tel Aviv | Voor wie 's ochtends Jeruzalem wil zien en 's avonds in Sarona wil dineren | 5 uur | vanaf $50 per volwassene |
Een simpele combinatie die wij graag aanraden: 's ochtends de foodtour van 2 uur over de Carmelmarkt, en op een andere dag een rustig diner in Sarona. Zo zie je twee heel verschillende kanten van het Israëlische eten. Zoek je meer opties voor Jeruzalem? Bekijk dan onze vergelijking van de beste tours naar Jeruzalem vanuit Tel Aviv.
Tours met een bezoek aan Sarona Market in Tel Aviv
Actuele prijzen en data, ophalen bij je hotel bij de meeste tours en een lokaal team in Eilat dat reageert via WhatsApp.
Veelgestelde vragen over Sarona Market in Tel Aviv
Is Sarona Market in Tel Aviv het waard?
Ja, als je op één plek makkelijk veel gerechten wilt proeven. Vooral op hete of regenachtige dagen en voor groepen met verschillende smaken is het een goede keuze. Wil je een rauwe, traditionele markt, kies dan de Carmelmarkt.
Hoe lang moet ik voor Sarona Market uittrekken?
De meeste bezoekers zijn een tot twee uur bezig met eten en rondkijken. Reken er 20 tot 30 minuten bij voor een wandeling langs de gerestaureerde Templerhuizen en de tuinen buiten.
Wat kost een bezoek aan Sarona Market?
De toegang is gratis. Je betaalt bij elke kraam voor wat je eet of koopt, en de prijzen verschillen per verkoper. Verwacht Tel Aviv-prijzen, die hoger liggen dan in veel andere steden.
Is Sarona Market open op zaterdag?
De openingstijden op vrijdag en zaterdag wijken af van doordeweeks vanwege de sjabbat. Veel kramen sluiten op vrijdag vroeg en op zaterdag zijn er misschien maar een paar open. Kijk voor je vertrekt op de officiële kanalen van de markt, want de openingstijden kunnen veranderen.
Kun je Sarona Market bezoeken vanuit Jeruzalem?
Ja. De sneltrein vanaf station Jeruzalem Yitzhak Navon stopt bij Tel Aviv HaShalom, vlak bij de markt. Op de sjabbat rijden er geen treinen. Zoek op vrijdagavond en zaterdag dus een ander vervoermiddel.
Is het eten op Sarona Market koosjer?
Sommige kramen zijn koosjer en andere niet. Zoek bij elke toonbank naar een koosjercertificaat of vraag het aan het personeel. Is koosjer eten belangrijk voor je, controleer het dan voordat je bestelt.
Is er een kledingvoorschrift op Sarona Market?
Nee. Casual kleding, korte broeken en sneakers zijn prima. Ga je dezelfde dag ook naar heilige plaatsen in Jeruzalem, neem dan iets mee om je schouders en knieën te bedekken.
Wat is het beste moment van de dag voor een bezoek?
Doordeweekse late ochtenden zijn het rustigst. Doordeweeks rond de lunch en op donderdagavond is het het drukst. Kom iets voor de drukste tijden als je makkelijk een zitplaats wilt.
Verder plannen
Meer reisgidsen voor deze reis
Plan je reis
Sarona Market is een fijne plek om bij te komen, lekker te eten en op te laden tussen je tours door. Combineer het met onze foodtour over de Carmelmarkt met een lokale gids en je proeft de oude en de nieuwe kant van Tel Aviv in één reis. Meer ideeën vind je op onze pagina met tours en reistips voor Tel Aviv of bekijk onze volledige reisgids van Booking-Tours.
Weet je niet hoe je alles kunt inplannen? Stuur ons team een bericht via WhatsApp op 08-6338361 (internationaal +972 8-633-8361) of mail naar [email protected]. Sinds 2008 plannen wij reizen door Israël, Jordanië en Egypte, en we helpen je graag om een dag samen te stellen die bij je past.
Omslagfoto: Deror_avi, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons