Рынок Сарона в Тель-Авиве 2027: местный гид о том, что попробовать, когда приехать и как добраться

Рынок Сарона в Тель-Авиве, это большой крытый фудхолл в отреставрированном районе Сарона, недалеко от башен Азриэли и железнодорожной станции ха-Шалом. Здесь можно поесть, купить гастрономические продукты и спокойно пообедать под одной крышей. Вход бесплатный, вы платите только за еду и покупки. Заложите один-два часа и добавьте прогулку по старым домам темплеров снаружи.

★ Добавьте Booking-Tours в избранные источники в Google

Наши гиды каждую неделю водят группы по Тель-Авиву, и гости часто спрашивают, где поесть между экскурсиями. В этом материале мы рассказываем, что такое рынок Сарона, как добраться из Тель-Авива, Иерусалима или Эйлата, когда лучше приходить и как вписать его в более широкий маршрут.

Рынок Сарона в Тель-Авиве: коротко

Что такое рынок Сарона в Тель-Авиве?

Рынок Сарона в Тель-Авиве открылся в 2015 году, и его часто называют крупнейшим крытым продуктовым рынком Израиля. Он расположен на нижнем уровне современного здания на краю комплекса Сарона. Это фудхолл, а не традиционный шук под открытым небом.

Внутри вы найдёте стойки с готовыми блюдами, а также магазины сыра, вина, специй, шоколада, свежей пасты, выпечки и кофе. Где-то есть барные стойки, где-то общие столы. Продавцы со временем меняются, поэтому любой список из интернета, включая этот, воспринимайте как ориентир, а не как обещание.

На рынке чисто, работает кондиционер, легко ориентироваться. Поэтому он хорошо подходит для жаркого августовского дня или дождливого дня в январе, когда на открытых рынках не так приятно.

Район Сарона снаружи

Название пошло от колонии Сарона, основанной в 1871 году немецкими темплерами. Это христианская община, поселившаяся в Святой земле в XIX веке. Краткую историю можно прочитать на странице Википедии о колонии Сарона. Во время Второй мировой войны британские власти интернировали многих темплеров, а позднее территория стала частью правительственного комплекса Израиля, известного как Кирия.

Многие старые каменные дома отреставрировали и превратили в магазины, кафе и рестораны среди лужаек и дорожек. Несколько домов даже передвинули на рельсах, чтобы освободить место для более широкой дороги. Выделите 20 минут и пройдитесь здесь до или после обеда. Это одно из немногих мест в центре Тель-Авива, где можно увидеть здания старше самого города.

Что попробовать и купить на рынке Сарона

Лучше всего сначала пройти один полный круг и только потом что-то заказывать. Порции и цены в разных лавках сильно отличаются, и когда вы увидите всё, выбрать будет проще.

• Израильская уличная еда: ищите хумус, фалафель, сабих и блюда в стиле шаурмы. Подробнее о них читайте в нашем обзоре лучших блюд Израиля по регионам.
• Кухни мира: на рынке обычно есть азиатские, итальянские и другие блюда, что выручает, если компания не может договориться.
• Пекарни и сладости: выпечка, шоколад и халва подойдут и как небольшой перекус, и как подарок.
• Деликатесы и сыры: отлично подходят, чтобы собрать пикник на пляж.
• Специи, кофе и вино: это удобные сувениры, их легко упаковать, а во многих магазинах специи по запросу запаяют в вакуум.

Если вы соблюдаете кашрут, проверяйте каждую лавку. Часть мест кошерная, часть нет, а сертификаты обычно висят у стойки. Вегетарианцам и веганам есть из чего выбрать: Тель-Авив, один из самых удобных городов мира для тех, кто питается растительной пищей.

Рынок Сарона и рынок Кармель

Гости часто спрашивают, какой рынок выбрать. Рынок Кармель (шук ха-Кармель), это уличный рынок под открытым небом со свежими продуктами, зазывалами и ярким местным колоритом. Сарона, крытый, более спокойный и аккуратный.

Если у вас есть время только на что-то одно, мы обычно советуем рынок Кармель ради атмосферы, а Сарону ради комфорта, дождливых дней или неспешного ужина. Многие наши гости ходят и туда, и туда, в разные дни.

Как добраться до рынка Сарона в Тель-Авиве

Рынок находится в деловом центре Тель-Авива, поэтому добраться на общественном транспорте легко. Такси и приложения для вызова машины тоже подойдут, но в час пик вокруг Азриэли бывают большие пробки.

Из Тель-Авива

• Лайт-рейл: Красная линия останавливается на станции «Карлебах», недалеко пешком от комплекса Сарона.
• Поезд: Станция «Тель-Авив ха-Шалом» находится рядом с торговым центром «Азриэли». Оттуда пройдите пешком в сторону Сароны.
• Автобус: многие городские маршруты идут по улицам Менахем Бегин и Каплан.
• Пешком: от района бульвара Ротшильда это приятная прогулка по городу, если погода мягкая.

Помните: большинство общественного транспорта в Израиле, включая лайт-рейл и поезда, не работает с пятничного дня до субботнего вечера из-за шаббата. Если приедете в субботу, рассчитывайте на такси.

Из Иерусалима

Скоростной поезд от станции «Иерусалим Ицхак Навон» останавливается на «Тель-Авив ха-Шалом», ближайшей к Сароне станции. Поэтому этот рынок одна из самых удобных остановок в Тель-Авиве для поездки на один день из Иерусалима. Наш гид по дороге между Тель-Авивом и Иерусалимом на поезде, автобусе или в составе экскурсии расскажет подробнее об обоих направлениях.

Из Эйлата

Мы работаем в Эйлате, и ехать оттуда ради одного обеда далеко. Можно полететь внутренним рейсом из аэропорта Рамон или поехать междугородним автобусом. В высокий сезон билеты лучше брать заранее. Актуальное расписание уточняйте у авиакомпании или автобусной компании: маршруты и время могут меняться.

Наш честный совет: если вы едете на север из Эйлата, останьтесь в Тель-Авиве минимум на две ночи. Тогда хватит времени на Сарону, Яффо и пляжи без спешки.

Когда лучше посетить рынок Сарона

Часы работы зависят от продавца, а в пятницу и субботу они отличаются от будних из-за шаббата. Часы могут меняться, поэтому перед визитом проверьте официальный сайт рынка или его страницы в соцсетях. Общую информацию для туристов можно найти на официальном туристическом сайте Израиля.

• В будни ближе к полудню: самое спокойное время, проще найти место за столом.
• Обед в будни: многолюдно из-за сотрудников офисов в соседних башнях. К популярным стойкам выстраиваются очереди.
• Вечер четверга: оживлённо, людно и весело, если вам нравится шум и суета.
• Пятница: многие лавки открываются утром и рано закрываются днём перед шаббатом. Некоторые могут снова открыться в субботу. Уточните перед визитом.

Сарона хороша в любое время года. Летом это прохладная передышка от жары. Зимой, когда на побережье идут дожди, это один из лучших вариантов в городе под крышей.

Практические советы от наших гидов по Тель-Авиву

• Будьте готовы к проверке безопасности. Как и в большинстве торговых центров и крупных общественных зданий Израиля, на входе могут быстро проверить сумки.
• Возьмите карту. Большинство лавок принимает банковские карты и оплату телефоном, но немного наличных в шекелях не помешает.
• Делитесь блюдами. Лучше всего заказывать небольшие порции в разных лавках и делить их за одним столом.
• Сначала займите место. В часы пик один человек держит стол, пока остальные заказывают.
• Закладывайте тель-авивские цены. Тель-Авив дорогой город. Обед в фудхолле обычно дешевле, чем в полноценном ресторане, но бюджетным рынком это место не назовёшь.
• Одежда: дресс-кода нет. Подойдёт повседневная одежда и удобная обувь для ходьбы.
• Совместите с отдыхом на свежем воздухе. Если погода хорошая, возьмите еду в сады Сароны или отправьтесь с пикником на один из лучших пляжей Тель-Авива.

О безопасности

По состоянию на ноябрь 2026 года ситуация с безопасностью в Израиле и во всём регионе может быстро меняться. Перед поездкой прочитайте актуальные рекомендации Госдепартамента США для путешественников или рекомендации правительства вашей страны и во время поездки выполняйте указания местных властей. В общественных зданиях, таких как комплекс Сарона, есть обозначенные укрытия и сотрудники, которые подскажут, куда идти, если понадобится.

Планируем поездку на 2027 год

Многие путешественники планируют поездку на рынок Сарона в Тель-Авиве в 2027 году как часть более длинного путешествия по Израилю. Вот простой способ вписать его в маршрут без потери времени.

1. Утро: отправляйтесь на экскурсию-прогулку с гидом по Яффо или по рынку Кармель, пока не жарко.
2. Обед или вторая половина дня: доезжайте до Сароны на такси или лайт-рейле и ешьте не торопясь.
3. Ближе к вечеру: пройдитесь по домам тамплиеров, а затем отправляйтесь на пляж встречать закат.

Продавцы, часы работы и цены актуальны на момент написания и могут измениться до или в течение 2027 года. Всегда проверяйте официальные каналы рынка незадолго до визита.

Если вы планируете более долгую поездку, наш материал о сравнении туров по Израилю по длительности и уровню отеля поможет решить, сколько ночей провести в Тель-Авиве.

Добавьте к поездке Иорданию или Египет

Многие наши гости совмещают Тель-Авив с Петрой или Синаем из Эйлата. На наших экскурсиях из Израиля в Иорданию пограничные сборы и стоимость визы в Иорданию составляют в сумме 140 USD с человека. Их можно оплатить заранее в форме бронирования, чтобы на границе не нужны были наличные. Вход в Петру на 1 день стоит 130 USD с человека. Сборы могут меняться, поэтому прочитайте наш гид о поездке в Иорданию, включая визы и деньги перед поездкой.

Для поездок в Египет через КПП Таба визу и пограничные сборы тоже можно оплатить заранее в форме бронирования. В Петре местные гиды, говорящие по-испански и по-французски, бесплатны, а гиды, говорящие по-немецки, по-итальянски и по-русски, стоят небольшую фиксированную сумму за бронирование.

Кому рынок Сарона подходит больше всего

Рынок Сарона в Тель-Авиве отлично подойдёт одним путешественникам и меньше впечатлит других. Вот наше честное мнение.

• Семьи: отлично. Каждый выбирает еду на свой вкус, а помещение закрытое, и с детьми здесь легко.
• Компании с разными пищевыми предпочтениями: отлично. Те, кто ест кошерное, веганы, те, кто избегает глютена, и любители мяса могут сесть за один стол.
• Деловые путешественники: очень удобно, ведь рядом с Азриэли много офисов и отелей.
• Те, кто ищет старинные рынки: подходит хуже. Для этого отправляйтесь на рынок Кармель или на блошиный рынок в Яффо. Наш путеводитель по Старому городу и порту Яффо рассказывает об этом подробнее.
• Любители шопинга: хорошее место для гастрономических подарков. За ремесленными изделиями и иудаикой лучше заглянуть в наш путеводитель по шопингу на рынках и базарах Иерусалима Он будет полезнее.

Экскурсии по Тель-Авиву, которые удачно сочетаются с рынком Сарона

Мы не проводим экскурсию внутри самого рынка Сарона, но эти экскурсии хорошо впишутся в ваш визит. У всех однодневных экскурсий действует бесплатная отмена не позднее чем за 36 часов до начала.

Простое сочетание, которое нам нравится: утром 2-часовая гастрономическая экскурсия по рынку Кармель, а в другой день неспешный ужин в Сароне. Так вы увидите две очень разные стороны израильской кухни. Другие варианты поездки в Иерусалим смотрите в нашем сравнении лучших экскурсий в Иерусалим из Тель-Авива.

Экскурсии, в которые входит рынок Сарона в Тель-Авиве

Актуальные цены и даты, трансфер от отеля на большинстве туров и местная команда в Эйлате, которая отвечает в WhatsApp.

Экскурсия Мини Израиль, Яффо, Алмазная биржа и Абу ГошВыезд: Тель-Авив, Хайфа, Нетания и др.От $63Подробнее

Все туры в этом направлении →

Частые вопросы о рынке Сарона в Тель-Авиве

Стоит ли идти на рынок Сарона в Тель-Авиве?

Да, если вам нужно удобное место, где можно попробовать много блюд за один заход. Особенно хорошо в жаркий или дождливый день и для компании с разными вкусами. Если вы ищете колоритный традиционный рынок, выбирайте рынок Кармель.

Сколько времени провести на рынке Сарона?

Обычно гости проводят здесь один-два часа: едят и осматриваются. Добавьте 20-30 минут на прогулку по отреставрированным домам темплеров и садам снаружи.

Сколько стоит посещение рынка Сарона?

Вход бесплатный. За еду и покупки вы платите в каждой лавке, цены зависят от продавца. Рассчитывайте на тель-авивские цены: они выше, чем во многих других городах.

Работает ли рынок Сарона в субботу?

В пятницу и субботу часы работы отличаются от будних дней из-за Шаббата. Многие лавки рано закрываются в пятницу, а в субботу открыта только часть из них. Перед поездкой проверьте официальные каналы рынка: часы работы могут меняться.

Можно ли приехать на рынок Сарона из Иерусалима?

Да. Скоростной поезд со станции Ицхак Навон в Иерусалиме останавливается на станции Тель-Авив ха-Шалом, рядом с рынком. В Шаббат поезда не ходят, поэтому в пятницу вечером и в субботу выбирайте другой способ добраться.

Кошерная ли еда на рынке Сарона?

Часть лавок кошерная, часть нет. Ищите кошерный сертификат у стойки или спросите персонал. Если кошерность для вас важна, уточните до заказа.

Есть ли дресс-код на рынке Сарона?

Нет. Подойдёт повседневная одежда, шорты и кроссовки. Если в тот же день вы планируете посетить святые места в Иерусалиме, возьмите с собой одежду, которая закроет плечи и колени.

В какое время суток лучше приезжать?

Спокойнее всего в будни ближе к полудню. Самые людные часы: обед в будни и вечер четверга. Если хотите без труда найти место, приходите чуть раньше пиковых часов.

Продолжайте планировать

Другие путеводители для этой поездки

Тель-АвивПляжи Тель-Авива: полный путеводитель по лучшим местамЧитать путеводитель →Тель-АвивЯффо, Израиль: подробный путеводитель по Старому городу и портуЧитать путеводитель →ИерусалимШопинг в Иерусалиме в 2027 году: гид по рынку Махане-Иегуда, рынку Старого города, улице Мамилла и лучшим сувенирамЧитать путеводитель →

Планируйте поездку

Рынок Сарона отлично подходит, чтобы отдохнуть, вкусно поесть и набраться сил между экскурсиями. Сочетайте его с нашей гастрономической экскурсией по рынку Кармель с местным гидом и за одну поездку вы попробуете и старый, и новый Тель-Авив. Другие идеи ищите на нашей странице об экскурсиях и поездках по Тель-Авиву или просмотрите полный путеводитель Booking-Tours.

Не знаете, как всё успеть? Напишите нашей команде в WhatsApp: 08-6338361 (из-за границы +972 8-633-8361) или на электронную почту [email protected]. Мы организуем поездки по Израилю, Иордании и Египту с 2008 года и с радостью поможем составить день, который вам подойдёт.

Фото на обложке: Deror_avi, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons